如何自制不同颜色的奶油

如何自制不同颜色的奶油

首先你要知道你是什么样的奶油，干什么用的。如果是植物性奶油，你可以直接去淘宝买，基本上要什么颜色就有什么颜色，都是香精和色素调的，加上反式脂肪酸太高，不推荐。你可以选择一些淡奶油，纯动物性的，但是需要打发，就是用打蛋器搅，在搅的过程中你可以根据需要加一点点食用色素和白糖，就可以了。没有其它的味道，就是奶味很浓，甜味自己调。我爱人很喜欢，但是我不太喜欢。推荐牌子就免了，自己去淘宝或者超市选吧。