邵东做的面粉,糯米粉,鸡蛋,糖,五花肉做饼的做法
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解决时间 2021-01-26 07:21
- 提问者网友:相思似海深
- 2021-01-25 21:11
邵东做的面粉,糯米粉,鸡蛋,糖,五花肉做饼的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:轻熟杀无赦
- 2021-01-25 22:29
主料
五花肉300g
辅料
盐3勺 小葱3条
大蒜4块 酱油4ml
耗油2滴 十三香(河南)粉1g
花生油50ml
湖南邵东风味蛋饺子的做法步骤
1. 将五花肉切成肉丁,葱,蒜都切成一小段,同时将四个鸡蛋打在碗里搅拌均匀成蛋汁!
2. 先将油锅烧热(中火),之后放入适量的花生油。接着将蒜放入锅中爆香,待香之后立马将五花肉放入锅中爆炒,待肉五成熟的时候放入酱油。将肉搅拌均匀,再撒一点十三香粉、滴入耗油。待肉8熟的时候放入葱花(分两分,留一份小的鼓励10左右的葱花)爆炒。炒好之后盛于碗中待用!
3. 滴入蛋汁适量
4. 待蛋汁快变成固体的时候,立即放入适量肉丁与蛋汁中间。
5. 待蛋四周蛋汁8分熟之后,小心一点用锅铲将蛋边向中间包好(最好把肉全部包上)
6. 再翻过来,在锅中炸蛋成黄色为止!按这个过程一次包就好了!
7. 全部包好之后,盛与碟中,再在上面撒下余下的葱花。这样美味的蛋饺出炉啦! 〔以上内容~晨风细微~提供~〕
五花肉300g
辅料
盐3勺 小葱3条
大蒜4块 酱油4ml
耗油2滴 十三香(河南)粉1g
花生油50ml
湖南邵东风味蛋饺子的做法步骤
1. 将五花肉切成肉丁,葱,蒜都切成一小段,同时将四个鸡蛋打在碗里搅拌均匀成蛋汁!
2. 先将油锅烧热(中火),之后放入适量的花生油。接着将蒜放入锅中爆香,待香之后立马将五花肉放入锅中爆炒,待肉五成熟的时候放入酱油。将肉搅拌均匀,再撒一点十三香粉、滴入耗油。待肉8熟的时候放入葱花(分两分,留一份小的鼓励10左右的葱花)爆炒。炒好之后盛于碗中待用!
3. 滴入蛋汁适量
4. 待蛋汁快变成固体的时候,立即放入适量肉丁与蛋汁中间。
5. 待蛋四周蛋汁8分熟之后,小心一点用锅铲将蛋边向中间包好(最好把肉全部包上)
6. 再翻过来,在锅中炸蛋成黄色为止!按这个过程一次包就好了!
7. 全部包好之后,盛与碟中,再在上面撒下余下的葱花。这样美味的蛋饺出炉啦! 〔以上内容~晨风细微~提供~〕
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- 1楼网友:佘樂
- 2021-01-25 22:57
额
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