想去九峰山烧烤,需要带什么?第一次烧烤,请详细介绍

想去九峰山烧烤,需要带什么?第一次烧烤,请详细介绍

你们几个人去烧烤啊，根据人数再确定份量吧。建议你带以下食物：
　　肉类：1鸡翅中，容易腌制，比较容易烤熟，鸡翅从中间割一刀，不要割断，用料酒，蒜末，生抽，盐，鸡精腌制，喜欢的话可以放辣椒粉，提前一晚腌制。
　　2 香肠，我平时自己做的，像必胜客的那种维也纳香肠，你买双汇的也可以，里面有黑胡椒粒，可以和蘑菇，青椒一起串烧的。
　　3秋刀鱼，你如果不怕腥的话可以带，有的人会喜欢，也容易烤，烤好以后用柠檬汁和黑胡椒，盐调味。
　　4虾。
　　5猪肉，五花肉比较好，切成一片片，像韩国料理里的烧烤那样，用大酱和盐调味，可以搭配蔬菜。
　　不建议带牛肉和羊肉，如果是超市已经串好的那种可以，因为牛羊肉根据部位不同口感不一样，买不好烤起来会很老。

　　主食：1烤馒头
　　2烤玉米，玉米可以掰成几段，刷油和蜂蜜，洒些盐。
　　3烤土豆，带一个，到了再洗干净切片，调味用盐和黑胡椒

　　蔬菜：1茄子，好带又容易洗，切片，刷油烤
　　2青椒，可以和香肠串烧
　　3香菇，白蘑菇，可以和香肠串烧，也可以单独烤或搭配五花肉
　　4；黄瓜，味道很清爽，也是切片烤，又方便携带和清洗。
　　5，生菜，不是来烤的，而是洗干净一片片用来卷着五花肉片和酱料的，因为有维生素吃了不会那么上火。

　　调料：1油，不是香油，就是普通炒菜的油
　　蜂蜜，这两个是用来刷在食物上防止烤焦的

　　2黑胡椒，最好是现磨的黑胡椒粒，椒盐，辣椒粉，孜然粉，五香粉等调料，用于洒在食物上面的，盐要带一点。

　　3香菜末和蒜末，有的人会喜欢，自己选择。

　　另外烤具，炭火等，如果山上有提供，就不用带了。带点王老吉，龟苓膏啥的，水要备足，烧烤很热，吃完最好吃点降火的东西，龟苓膏可以做甜品。

　　补充下：你和朋友商量，大概大家每个人要吃几个鸡翅，香肠之类的，再去购买，蔬菜主食多些，不会吃不饱，记得要带那种小号的刷油漆的刷子，超市有卖，洗干净，是用来刷油和蜂蜜的。