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象拔蚌煲粥怎么做

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-03-11 19:29
我已做好白粥一锅, 有象拔蚌一只,想做象拔蚌煲粥, 怎么办?
最佳答案
象拔蚌这个东西最好是旺火速炒,火候宁欠不过,不然一老就不好吃了.而炖粥的话一般要炖得久一些,所以不适合.建议你还是另外做了吃吧,别用这个煲粥了,煮粥的话猪肉都比这个好.
如果一定要做,那么先把象拔蚌切细了炒好,然后放到粥里面一起煮个半分钟样子,可能会稍微好一些.
全部回答
你好! 把象拔蚌的肉剔下来切成丝在粥快熟的时候放里,再放入盐味和葱即可。 如果对你有帮助,望采纳。
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