家里的干货如何保存

家里的干货如何保存

问题一：家里的干货要怎么保存才不会生虫？ 你要是自己家里用的有2种方法：
1风干或者煲干后防在密封的塑料代后者瓶子里，
2.防在冰伐的冷冻室里．
第一个方法省地方，拿用也方便，一般放上1年以上没问题
第二个方法占冰箱的地方，东西多了拿用不方便，而且放进去一般就不能在拿出来保存，但是可以放3年以上也不会变质
如果你是做买卖 大批量的 还是自己想办法吧！！弄干了会掉分量的！！问题二：家里怎么存放干货(黑木耳,红枣等) 我家都是买些瓶子,带盖子的那种,放进瓶子里再包裹好放冰箱里,像一些香菇桂圆肉放十年都没变味!问题三：家里有干货怎么卖？ 丢干货市场问题四：请问家里那些干货比如干木耳，干香菇等等这些东西能放冰箱里储存吗？保鲜还是冷冻？ 既然是干货，只要充分晒干，装在塑料袋内，扎紧口，放在阴凉，干燥，通风的地方就可以。没有必要放在冰箱里。反而容易招潮。问题五：快要霉天了,家里的干货怎么保管?如香菇，粉丝。 枣、香菇、杭白菊……各种各样的干货不但方便美味还营养丰富。可是，干货储存起来并不省心：一不留神，不是会长出虫子，就是生出点点霉斑。怎样保存干货更好呢?其实，干货只是水分少了点而已，就算是真空包装，里面也有潜伏的虫卵，遇到合适的环境，虫卵很快就能生长。许多干货是散装的，一遇暖、潮湿就很容易霉变、生虫。
干货买回家后，要先在太阳下暴晒48小时，确保真正干透，杀死虫卵。也可以放入微波炉内加热，温热时取出，冷却后再封存。保存时要注意检查是否有虫子，注意不要与水接触，以免增加空气湿度，使之受潮。
干货晒完以后，最好放进密封的储藏器皿中。然后，再放到气温较低的地方，比如冰箱的冷藏格储存。问题六：家里的干货变潮了，怎样使变干 变潮是因为最近气温较高，水蒸气液化形成的，建议关闭门窗，开空调，烘干，