泡爪放香叶八角陈皮的做法
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解决时间 2021-11-26 04:48
- 提问者网友：风月客
- 2021-11-25 21:47
泡爪放香叶八角陈皮的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩家
- 2021-11-25 22:51
主料
海鱼
1000g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
适量
洋葱
适量
蒜
适量
陈皮
适量
香叶
适量
尖椒
1个
香菜
适量
步骤
1.海鱼一条剖去内脏、腮，撕去肚内黑膜。
2.准备葱丁、蒜片、姜片、香叶、陈皮切条。
3.鱼剁块洗去血污。
4.烧开水烫洗一下。
5.锅烧油。
6.加姜片蒜片、葱丁爆锅。
7.加酱油，盐、糖煮沸。
8.投入鱼烧开，倒少许醋。
9.鱼上面撒陈皮与香叶。煮到汤收汁。
10.捡出陈皮、香叶，加尖椒、香菜末停火出锅。
11.装盘。
海鱼
1000g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
适量
洋葱
适量
蒜
适量
陈皮
适量
香叶
适量
尖椒
1个
香菜
适量
步骤
1.海鱼一条剖去内脏、腮，撕去肚内黑膜。
2.准备葱丁、蒜片、姜片、香叶、陈皮切条。
3.鱼剁块洗去血污。
4.烧开水烫洗一下。
5.锅烧油。
6.加姜片蒜片、葱丁爆锅。
7.加酱油，盐、糖煮沸。
8.投入鱼烧开，倒少许醋。
9.鱼上面撒陈皮与香叶。煮到汤收汁。
10.捡出陈皮、香叶，加尖椒、香菜末停火出锅。
11.装盘。
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