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黑豆煲熟后吃起来依然不粉,为什么?

答案:3  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-05-02 06:04
黑豆煲熟后吃起来依然不粉,为什么?之前我用热水泡了十个小时.是时间太长?怎么选好的黑豆?
最佳答案

豆子没有泡好,建议提前一个晚上泡豆子。


其他的豆子也是一样,绿豆,红豆,在煲粥之前都要泡很久的。


还有就是要冷水泡!!!

全部回答
你先泡好再煮,这样口感会好些。
黑豆含淀粉少吃起来不粉的
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