单选题氨基酸之间通过脱水缩合形成肽键，下列关于肽键的叙述，不正确的是A.肽键可以表示为
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解决时间 2021-04-12 16:18
- 提问者网友：捧腹剧
- 2021-04-12 10:58
单选题
氨基酸之间通过脱水缩合形成肽键，下列关于肽键的叙述，不正确的是A.肽键可以表示为—CO—NH—B.蛋白质中肽键数与缩合脱水数相同C.肽键维持蛋白质的空间结构D.蛋白质水解时会破坏肽键
最佳答案
- 五星知识达人网友：天凉才是好个秋
- 2021-04-12 12:06
C解析A．氨基酸脱水缩合形成肽键，可以表示为—CO—NH—，正确。 B．蛋白质中肽键数与缩合脱水数相同，是氨基酸个数n – 链数m ；正确。C．肽键维持蛋白质的平面结构。二硫键维持蛋白质的空间结构；错误。 D．蛋白质水解时会破坏肽键；正确。
全部回答
- 1楼网友：酒安江南
- 2021-04-12 12:50
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