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为什么我按照网上双皮奶做法,加热牛奶起不了皱皮的?我用的是椰汁奶.

答案:3  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-01 21:11
我昨晚反复加热了3次静置都不得,到底是什么原因呢?
最佳答案
要用纯牛奶才行,做双皮奶的奶关键是要脂肪含量高,脂肪含量越高成功率越高。
全部回答
要用全脂奶 脂肪含量好像要在3%还是4%以上
你好! 要用纯牛奶啊亲.....而且要全脂的 如有疑问,请追问。
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