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一条两公斤的鱼可以做成多少鱼丸

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解决时间 2021-02-25 14:49
一条两公斤的鱼可以做成多少鱼丸
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楼上逗逼...以为做数学题目啊?鲢鱼的话做不了多少,7,8斤的大鲢鱼除了头也只能做一小碗,因为汆水后会缩小。草鱼或者青鱼黑鱼就不同了,4斤的大小能做一盆子,这个盆子指浅的那种瓷盆碗。
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将鱼去内脏、去鳞、去骨,剁成泥,加淀粉,制成球状,煮熟
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