炒菜型电磁炉选购技巧，家用电热炉可以炒菜吗，家用电

炒菜型电磁炉选购技巧，家用电热炉可以炒菜吗，家用电

1、品牌
由于对于电器来说，其产品质量完全在于产品元件，做工，用料以及细节上的提升。所以，我们在选购时，选择大的好的品牌，比选择小品牌的产品要保险很多。
2、依据自己需求选购合适的功率
一般来说3人以下家庭选1000W左右，4～5人选1300W左右，6～7人选1600W为宜，8人以上选1800W电磁炉。
功率越高耗电就越快，但是其加热速度就越快。因此，除了家庭人数因素以外，还要看怎么使用电磁炉。如果以蒸，炖，煮为主，其使用的功率并不需要很高，而如果以炒，油炸为主，则需要选择高功率火力旺的电磁炉好一些。
3、好的顶板
关于市面上的陶瓷顶板，主要分为A/B/C三个级别，还有另外的微晶板。
A级是进口的太空陶瓷顶板，一次成型，耐高温，耐冷热差，抗冲击性强，易清洗，不变色，是最好的陶瓷顶板；
B级是国产的特技白色陶瓷顶板，非一次成型，易发黄变色，热效率不高，不怎么耐温差；
C级较B级更次之，短期内发黄变色。
4、控制面板绝缘防水
控制面板是日常使用电磁炉最多接触的地方，为了使用安全，要求其完全绝缘和防水。
平面设计的电磁炉的控制面板采用绝缘防水材料，非平面设计的电磁炉控制面板使用的是金属按键，易造成机体进水，影响电磁炉的使用寿命，严重者导致使用者触电，危及其生命安全。
5、风扇平稳牢固
风扇的作用，其可以直接影响到电磁炉的使用寿命以及使用效果。
好的电磁炉风扇要保持在电磁炉体内稳定的，均匀的，平稳的旋转。并且晃动电磁炉的时候，风扇没有明显的松动声音，扇叶与轴，轴与轴承之间均没有晃动声音。