这个植物叫什么？清明节时开花，花很香，广西人喜欢拿花煮后，拿水泡米做糯米饭，颜很鲜很黄很香

这个植物叫什么？清明节时开花，花很香，广西人喜欢拿花煮后，拿水泡米做糯米饭，颜很鲜很黄很香

密蒙花。
在侗乡，清明节普称“挂青”。侗族的祭品通常是酒、肉和黄糯米，这个黄糯米是用植物叶染黄的香禾糯。
做黄糯米饭植物就叫密蒙花，侗语直译叫“苟初”，每年清明节左右开花，能够将糯米染黄的是它小小的花，当花凋零之后也就没有了染色的作用，侗族人会在它花开茂盛的时候拿到太阳底下晾干，等它完全干的时候存放在密封的袋子，这样一来即使年底也能吃到香气四溢的黄糯米饭了。

扩展资料：

密蒙花（学名：Buddleja officinalis Maxim.）马钱科醉鱼草属灌木植物，高1-4米，小枝略呈四棱形，灰褐色，叶对生，叶片纸质，叶柄长2-20毫米，花多而密集，花萼钟状，花冠紫堇色，后变白色或淡黄白色，喉部桔黄色，花期3-4月，果期5-8月。
密蒙花全株供药用，花（包括花序）有清热利湿、明目退翳之功效。根可清热解毒。兽医用枝叶治牛和马的红白痢。花可提取芳香油，亦可做黄色食品染料。茎皮纤维坚韧，可做造纸原料。花芳香而美丽，为南方一种较良好的庭园观赏植物。
参考资料：密蒙花（醉鱼草属植物）_百度百科

桂花是吗？追问不是桂花追答是啊，桂花八月才开的，是不是迷蒙花，在哪个纪录片看过。追问清明节开花追答学名是密蒙花，采摘于春夏，就应该是它 了。