食品科学与工程主要学什么

累么？就业如何、

这个涉及的挺多的，比如有食品化学，食品分析，食品营养，食品感官评价，食品工厂涉及，食品工程原理，食品包装，食品生物化学，食品添加剂等等，这个专业好的学校当然是中国农大了，江南大学也可以。将来也可以从事一些食品研发和食品检测，如果添加剂学的好的话也挺有用的，其实每门课学好的话都是一种特长呢。民以食为天，所以这个专业还是挺好的，但是将来做企业的话，一定要做良心企业啊。呵呵

一、数学：高数，线代，概率 二、英语：大学英语，专业英语 三、化学：普通化学，有机化学，生物化学，食品化学 四、生物：微生物、微生物检验 五、专业：食品工艺学，原料学，营养学、食品分析与检测，食品安全与检测、仪器分析、食品安全与卫生、毒理学、 六、各科的实验 还有一些，我也忘记了