面包类的预拌粉到底好不好？
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解决时间 2021-02-02 02:24
- 提问者网友：送舟行
- 2021-02-01 02:39
面包类的预拌粉到底好不好？
最佳答案
- 五星知识达人网友：北城痞子
- 2021-02-01 03:39
面包预拌粉里包括了面粉、鸡蛋、糖、油脂、盐、酵母、奶粉。
把面包制作中需要的主要原料按照适当的比例直接添加进面粉之中加工成面包预拌粉，这样制作面包时只需要按比例加入水就可以了 省时 省力 又可以避免人为操作的失误
另为外也可以添加其它原料（粗粮、干果类的 蔬菜粉等）制作不同口味的面包
把面包制作中需要的主要原料按照适当的比例直接添加进面粉之中加工成面包预拌粉，这样制作面包时只需要按比例加入水就可以了 省时 省力 又可以避免人为操作的失误
另为外也可以添加其它原料（粗粮、干果类的 蔬菜粉等）制作不同口味的面包
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- 1楼网友：woshuo
- 2021-02-01 04:59
主要取决于品牌，芝兰雅的还是不错。
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