烤冷面好吃吗?如果有图给我发张图。
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-01-30 22:04
- 提问者网友:你给我的爱
- 2021-01-30 18:58
烤冷面好吃吗?如果有图给我发张图。
最佳答案
- 五星知识达人网友:一袍清酒付
- 2021-01-30 19:48
烤冷面,东北一带地方特色小吃。起源于黑龙江牡丹江市。烤冷面的成本低,味道极棒,但多吃对胃肠不好。所用冷面早期为普通冷面,后期使用特制冷面(比平常市面常见的冷面要薄、软,且加工后不需要经过晾晒的过程),柔软,可直接食用。有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道各有差异。主要流行铁板和油炸(也称炸冷面)。
全部回答
- 1楼网友:鱼忧
- 2021-01-30 21:26
东北烤冷面的做法步骤
1.不粘锅内倒少许油,待油温六成热放入冷面皮!将冷面煎的有些起油泡!
2.打入一只鸡蛋,待鸡蛋有些凝固,将冷面与鸡蛋翻面!
3.稍微煎煎,放入香肠,糖少许,香醋,辣酱少许,最后撒些香菜和香葱末!
4.将放好材料的冷面卷起来!
5.把卷好的冷面切开,就可以开动喽!好好吃啊!赶快尝尝吧!
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