哪些食物能抗衰老？

哪些食物能抗衰老？

胶原蛋白，人体自身可以合成，只要保证足够的优质蛋白质 (肉类、大豆）和维生素C即可，正常人没必要吃单独的胶原蛋 白产品。看如何对“抗衰老”定义了，严格意义上说，现在没有任 何证据证明某种药物或者食物能够抗衰老，我们只能寄希望于 “健康地老”，预防一些慢性病，提高生活质量。因此，均衡 饮食是最重要的，其中性价比最高的是多吃蔬菜、水果。真要 推崇某一种食物的话，枸杞子也不错，传统文化中有“红 宝”一说，而且富含丰富的P胡萝卜素，有抗氧化的作用。枸 杞多糖，在很多动物学实验中被认为对于多种慢性病都有防治 作用。其实燕窝没什么特别作用。吃肉远比吃燕窝好。另外，每天 可以服用400mg维生素C，也有一定的美容效果。人参的主要功能性成分人参皂甙有抗氧化、提高神经系统功 能等作用，但从营养角度来说不太建议普通人群自行服用人参， 最好咨询相关医生。市面上的珍珠粉主要成分就是碳酸钙，作用也就是补钙，作 为抗衰老食物，性价比并不高。