不粘锅煎蛋卷怎么做
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-18 00:04
- 提问者网友：嘚啵嘚啵
- 2021-10-17 15:39
不粘锅煎蛋卷怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：胯下狙击手
- 2021-10-17 16:02
不粘锅煎蛋卷的做法：材料：鸡蛋3个、白砂糖50g、低筋面粉80g、黄油60g、水适量(10g左右)、黑芝麻适量工具：准备一只不粘锅1、材料混合在一起，低粉筛过后放入，面粉调入后有面疙瘩，可过筛滤匀后再加入芝麻2、试煎几次，发现面糊厚，卷就摊不薄，可以自己试验了加入适量水，而且面糊放的时间越长越干，就要和入更多水3、锅预热，拿一大勺舀一勺面糊，另一手拿起锅转动，使得面糊均匀涂满锅底，不要来回转，不然同一地方滚两层就厚了4、小火慢慢煎5、看到鼓起小泡6、微黄翻面7、趁热卷起来8、放盘摆好小贴士如果放久变软了可以再煎下～自己diy毫无添加，宝宝安全吃
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