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自磨葛根粉为何冲不成糊状

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解决时间 2021-01-22 14:46
自磨葛根粉为何冲不成糊状
最佳答案
首先用凉水把粉搅拌开,一定要均匀(凉水要少)
然后用沸腾的开水一次冲入搅拌好的粉,用筷子迅速搅拌
技术不行的孩子可以选择另一种方式
用微波炉,转的时间长了也能出现旅游时喝的那种
呐,这是用微波炉煮的
图片不清楚,但也能看出成糊很粘稠哦

全部回答
1、取3勺子葛粉放入碗里,用一点点凉水把粉和匀,和得像糨糊一样,或者像mm们用的面膜糊一样(关键是凉水要少);
2、开水一定要开,一定要在95度以上;3、开水要一次性冲入,一次性,也就是说你喜欢冲稠一点的话就少一点开水(150毫升左右),喜欢稀一点的话就多点开水(250毫升左右),但无论怎样,最好是一次把开水全倒进碗里,然后迅速搅拌。
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