冰箱中生物保鲜功能区能放红酒吗
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解决时间 2021-03-21 01:25
- 提问者网友:戎马万世
- 2021-03-20 20:37
冰箱中生物保鲜功能区能放红酒吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:杯酒困英雄
- 2021-03-20 21:38
红酒最好是不要放冰箱里。很多人觉得红酒是可以长时间储藏的酒,冰箱又可以保鲜,于是把还没打开的红酒放冰箱里一定可以保质很久,殊不知这是一个大误区。红酒储藏讲究恒温、恒湿、避光、防震、防噪音等,红酒的储藏温度以12°左右为宜,切忌冷热变化;而冰箱的工作原理是间歇式的,先制冷,制冷到设定温度后停止,等升温到一定温度时又继续制冷。这样反复的温度变化对红酒的品质破坏很大,甚至于温度过低,红酒里出现冻出冰渣,那这瓶酒基本只剩下最基础的酒味了。所以红酒储藏,尤其是自己买的或者朋友送的昂贵红酒,最好放在酒窖、专业酒柜等恒温恒湿的地方,如果没有,则放在床底、地窖等阴凉处也行,不要放在冰箱里。
但是,喝剩的红酒扔了怪可惜的,可短暂放冰箱里。最好的储存办法是分小瓶装,不留空气密封;或者用可以抽空气的瓶塞塞住。这两种方法处理后放在阴凉处为宜,且在一周内喝,基本能保持大部分红酒原味。如果以上条件都达不到,只能放冰箱里,则最好再两三天时间喝完;不要和肉类、调味料食物放太近,以免其他食物味道串进红酒里。
但是,喝剩的红酒扔了怪可惜的,可短暂放冰箱里。最好的储存办法是分小瓶装,不留空气密封;或者用可以抽空气的瓶塞塞住。这两种方法处理后放在阴凉处为宜,且在一周内喝,基本能保持大部分红酒原味。如果以上条件都达不到,只能放冰箱里,则最好再两三天时间喝完;不要和肉类、调味料食物放太近,以免其他食物味道串进红酒里。
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- 1楼网友:行路难
- 2021-03-20 23:11
不能
- 2楼网友:廢物販賣機
- 2021-03-20 22:12
畜禽肉类牛排(牛仔骨)(黑椒骨)的做法详细介绍 牛排(牛仔骨)(黑椒骨)的味道:畜禽肉类 牛排(牛仔骨)(黑椒骨)的制作材料:主料:牛排块600克(1斤),食粉5.6克(1钱半),松肉粉1.88克(5分),玫瑰露酒11.25克(3钱),味精3.75克(1钱),盐3.75克(1钱),美极酱油7.5克(2钱),七喜雪碧汽水2/3听,蒜茸11.25克(3钱),生粉11.25克(3钱),黑胡椒末3.75克(1钱)。 教您牛排(牛仔骨)(黑椒骨)怎么做,如何做牛排(牛仔骨)(黑椒骨)将牛排块600克(1斤)放入容器内,加入食粉5.6克(1钱半)、松肉粉1.88克(5分)、玫瑰露酒11.25克(3钱)、味精3.75克(1钱)、盐3.75克(1钱)、美极酱油7.5克(2钱)、七喜雪碧汽水2/3听、蒜茸11.25克(3钱)、生粉11.25克(3钱)、黑胡椒末3.75克(1钱),用手捞匀,盖保鲜膜入冷柜保存。
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