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心形水饺怎么能包出来。

答案:4  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-11-18 00:10
心形水饺怎么能包出来。
最佳答案
原料:面粉200克
馅料:韭菜60克,猪肉50克,胡萝卜一根,青菜一把
佐料:酱油,盐,耗油,料酒,香油
做法:
1,先将韭菜洗净切碎。
2,猪肉剁碎后拌入韭菜。
3,加入耗油、酱油、盐和香油搅拌均匀。

4,用榨汁机把胡萝卜榨成汁。

5,再把青菜榨成汁。
6,把200克面粉分成两份,每份100克。
7,把胡萝卜汁和青菜汁分别加入两份面粉中拌匀。

8,分别揉成一个橙色和一个绿色的面团,

9,然后把面团分别擀成长长的大面片,面积要大过模具。先把绿色的面片铺到模具上面。


10,然后将馅分别放入模具中相应的空格里。


11,再把橙色的面片盖到馅料上面。
,12,用擀面杖在模具上擀几下,模具上的齿纹就会自动把面片切割下来。

13,顺着齿纹慢慢的把多余的面片撕下来即可。

14准备下锅,大火烧开以后把水饺放进去。

15,出锅盛到盘子里亮相。

全部回答
市场上的大水饺皮,圆形的,一剪二变成半圆形,在对折,修出心形的上半部分,在包肉馅,不要太多,包严实了。下锅煮熟了,起锅就是心形的水饺了。
心形水饺看起来很漂亮,给人很强的食欲。
在某宝上有包饺子神器可以让你轻松包你想要的心形水饺。首先购买一个带心形的包饺子神器:打开心形模型的外壳,将饺子皮平铺在上面,填充适量的饺子馅,然后折叠模型即可获得漂亮的心形饺子来。
心形水饺和月牙饺有些类似,自己改良一下即可。
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