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带壳花生,瓜子怎么炒才好吃

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-04-05 08:22
带壳花生,瓜子怎么炒才好吃
最佳答案
文火炒,用铁锅,不停翻动,待外壳稍有黄斑时,出锅置凉透后即可
可以加点盐和沙子这样炒受热均匀
花生一定要是干的,不能有水分,炸得时候不必放好多油,像炒菜那样就行,油稍微一热就放花生,反复翻炒,等花生的里面颜色稍微便一点颜色,出锅就好了
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