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生的松子在家怎么炒

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解决时间 2021-01-04 22:28
生的松子在家怎么炒
最佳答案
问题一:生松子怎么能给炒成开口的呢? 可以把松子放入锅中加入少量水,盐,盖上锅盖,大火烧一阵子等水没了,再开锅炒一下,过一阵子就听到啪啪的声音,口子就炸开了问题二:生松子在家怎么炒啊?……要能开口的那种……谢谢 大铁锅,用小火慢炒,跟炒瓜子一样,出锅的时候直接放到凉水里,这样空壳就可以过滤除去,而且松子都是开口的,再晾干就可以吃了!问题三:生松子怎么炒能开口 炒松子方法:(最简单,味略逊)
材料:松子1公斤、一个蒸锅、一个炒锅
步骤
将松子装入一个盆中,装入清水,让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软,容易破开。
将松子捞出,放到蒸锅的蒸格里面,用普通货蒸30分钟。
30分钟后,将松子捞出,放到通风处风干,等松子壳裂开部分后,就可以小火炒了。
然后开小火,将风干的松子放到炒锅内干炒,不需要放任何东西,期间要不停的搅拌锅中的松子,到松子绝大部分都开口后,即可出锅食用了。(利用热胀冷缩原理)
注意事项
1、松子不宜食用过多,尤其是老人和肥胖者。
2、必须注意炒松子的时候不能火开大了,避免炒胡了。问题四:生的松子怎么炒能开口 大铁锅,用小火慢炒,跟炒瓜子一样,出锅的时候直接放到凉水里,这样空壳就可以过滤除去,而且松子都是开口的,再晾干就可以吃了!问题五:东北野生的松子是生的可以自己在家里炒吗 可以炒,但是估计自己很难炒开口,最多就是炒熟了,口味不同,由生的变成熟的,我朋友炒过,我妈妈用北方的那种炉子烤过,都不开口,只是熟了。欢迎到我的百度空间做客。问题六:生松子怎么炒熟开口 通常都是炒着吃。不过,做成松仁玉米羹,也不错。炒熟会使一部分开口,不会全部开口的。问题七:带壳生松子怎么做好吃 在锅里放点沙子放入糖松子炒好吃问题八:生松子如何炒熟、开口呢? 通常都是炒着吃。不过,做成松仁玉米羹,也不错。炒熟会使一部分开口,不会全部开口的。问题九:生松子仁怎么炒才能更好吃 便秘困扰着很多老年朋友,常常吃药又害怕副作用,其实可以通过一些零食就可以达到缓解便秘的作用,下面我们来说一说松子仁,又称海松子,味甘性平,每百克含脂肪63.5 克,大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸组成,具有养阴、熄风、润肺、滑肠等功效。《海药本草》载“主诸风,温肠胃,久服轻身延年不老”。《玉楸药解》载:“润肺止咳,滑肠通便,开关逐痹,泽肤荣毛”。现代研究证明,松子还有降血脂、软化血管的作用,能治风痹、头眩、燥咳、吐血、便秘等病。常食酥香松子能延年、泽容。泄泻便溏者少食。生松子仁怎么炒熟呢?
主料:松子1000 克。
调料:盐适量。
制法:
将洗净的细沙入锅炒烫,加入松子,炒至松子发响,出锅筛去沙。将松子浸于盐水中,稍浸片刻,取出沥干水。细沙放锅中炒热,松子入锅再炒,至松子仁肉微黄色出锅,筛去沙晾凉即成。松子仁又称海松子,味甘性平,每百克含脂肪63.5 克,大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸组成,具有养阴、熄风、润肺、滑肠等功效。《海药本草》载“主诸风,温肠胃,久服轻身延年不老”。《玉楸药解》载:“润肺止咳,滑肠通便,开关逐痹,泽肤荣毛”。现代研究证明,松子还有降血脂、软化血管的作用,能治风痹、头眩、燥咳、吐血、便秘等病。常食酥香松子能延年、泽容。泄泻便溏者少食。问题十:如何在家炒熟松子 炒松子原料配方 松子1公斤 白糖20克 黄沙500克制作方法 1.先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。2.把沙子放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急)。翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用。不想麻烦的话,可以去炒货的地方炒,给点加工费就可以!
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