请问如果以前吃荤突然决定变成素食主义应该注意神马？

请问如果以前吃荤突然决定变成素食主义应该注意神马？

年青人可以直接改变饮食结构，前七天左右比较最不好过，熬过十五天左右基本上就没事了。
上岁数人要逐渐改变饮食结构，每天较前一天减少些肉食，可以保持吃奶制品。
素菜中没有B12，可以用菌类替代，以香菇中含量最高。芝麻酱中的钙含量也很高。蛋白质由大豆制品中摄取即可。

水果和干果都可以适当吃吃。

营养

多尝试几家素食餐厅，不要放弃改变。

注意坚持

少食多餐，开始转变素食会觉得饿的快，你可以从锅边素开始，多看看素食的组成，营养的搭配，均衡的补充

营养！一般的素食者一定要吃鸡蛋，和乳类，豆类，干果，否则要生病。