为什么鸡蛋会变臭

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解决时间 2021-11-17 13:26

提问者网友：疯子也有疯子的情调
2021-11-17 02:42

为什么鸡蛋会变臭

最佳答案

五星知识达人网友：零点过十分
2021-11-17 04:11

鸡蛋变臭是因为鸡蛋里细菌繁殖造成的。鸡蛋中的蛋白质都含有硫元素，细菌在利用蛋白质繁殖的过程中，就会产生硫化氢，所以会有臭味产生。
　　鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

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1楼网友：轻雾山林
2021-11-17 05:49

因为鸡蛋如果买回来时间长不吃的话，它的蛋壳是与外界的空气是接触的，久了，就会变质的

2楼网友：未来江山和你
2021-11-17 04:35

正常尿液的气味，来自尿内的挥发酸。当尿液排出体外放置后，因尿素分解可出现氨臭味。
如新排出的尿液即有氨味，为慢性膀胱炎及尿潴留的表现。有些食品如蒜、葱、和某些药物也可使尿液出现特殊气味。糖尿病酮症酸中毒时尿液可呈苹果样气味。根据以上情况，可大致判断出尿液气味异常的原因。

3楼网友：詩光轨車
2021-11-17 04:29

变质了

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