炒肉片的做法，香菇番茄炒肉片怎么做好吃

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解决时间 2021-04-07 03:22

提问者网友：不要迷恋哥
2021-04-06 12:45

炒肉片的做法，香菇番茄炒肉片怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：七十二街
2021-04-06 13:16

主料生香菇100g番茄两个腩肉200g 辅料白酒少许酱油少许盐适量油适量
步骤
香菇番茄炒肉片的做法步骤11.肉切片用酱油腌制
香菇番茄炒肉片的做法步骤22.备料
香菇番茄炒肉片的做法步骤33.锅内放油烧旺放肉稍煎五至十秒
香菇番茄炒肉片的做法步骤44.翻面，放白酒一两盖上一两分钟起锅
香菇番茄炒肉片的做法步骤55.再放油炒番茄香菇，炒至汁干放清水两汤勺盖上煮一两分钟
香菇番茄炒肉片的做法步骤66.煮出酱汁后加入肉片，放盐调味
香菇番茄炒肉片的做法步骤77.翻均，一两分钟即可上碟

全部回答

1楼网友：不如潦草
2021-04-06 14:39

食材
主料
生香菇
100g
番茄
两个
腩肉
200g

辅料
白酒
少许
酱油
少许
盐
适量
油
适量
步骤

1.肉切片用酱油腌制

2.备料

3.锅内放油烧旺放肉稍煎五至十秒

4.翻面，放白酒一两盖上一两分钟起锅

5.再放油炒番茄香菇，炒至汁干放清水两汤勺盖上煮一两分钟

6.煮出酱汁后加入肉片，放盐调味

7.翻均，一两分钟即可上碟

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