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为什么日语里的“鸡肉”叫“鸟肉”

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解决时间 2021-02-20 13:26
为什么日语里的“鸡肉”叫“鸟肉”
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日语里作为食物的“鸟”就是指鸡,所以鸟肉就是鸡肉的意思。
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主料 猪肚 半个 鸡肉 200g 辅料 生粉 适量 盐 适量 姜 适量 胡椒粒 50g 胡椒粉 适量 步骤 1.生猪肚用生粉和盐里里外外反复搓洗几遍,清洗干净。 2.胡椒粒用刀子轻轻拍一下。 3.将胡椒粒塞进猪肚的里面。 4.锅里下适量水和姜片,煮熟猪肚。 5.将煮好的猪肚捞起,取一半切片。 6.鸡肉清洗干净。 7.将切好的猪肚和鸡肉重新下到汤中,再煮1个小时左右。 8.最后加入适量盐和胡椒粉调味。
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