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炒菜后向热锅里倒水 为什么回发出嘶嘶声

答案:4  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-03-12 06:15
如题

为什么会有“嘶嘶”声? 所谓气化我当然知道啦~!!
最佳答案
那是锅底的问题远高于一百度,水碰到锅底时候马上气化,在上层水中形成气泡,发出声音
全部回答
就和你煮开水一样个理
你好! 就和你往烧红的木炭上浇水一样 我的回答你还满意吗~~
锅的温度高于水的温度,不论是水还是炒菜时候的菜都是这个原因
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