白菜炒豆腐能放点醋吗

答案:6 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-02-19 21:56

提问者网友：容嬷嬷拿针来
2021-02-19 04:05

白菜炒豆腐能放点醋吗

最佳答案

五星知识达人网友：十鸦
2021-02-19 04:26

炒白菜可以放醋
材料
白菜梆3片，干辣椒6根，白糖1汤匙15克，盐1/2茶匙3克，米醋3汤匙45ml，生抽1汤匙15ml，大葱5片，香油2滴
做法
1、白菜梆洗净后，竖着对半切开，将刀斜45度的角度，将白菜片成片。
2、干辣椒用手掰碎，或用剪刀剪成丝（辣椒籽也留下）。大葱切成片。
3、锅中倒入油，大火加热，待油7成热时，放入干辣椒丝和葱片爆香。
4、待辣椒丝颜色略微变深，能闻到辣味时，倒入白菜片，翻炒2分钟。
5、调入白糖、盐、米醋和生抽，继续翻炒1分钟，出锅前淋入2滴香油即可。

全部回答

1楼网友：低血压的长颈鹿
2021-02-19 07:23

能

2楼网友：傲气稳了全场
2021-02-19 07:17

蔬菜和草等绿色植物内含有草酸.久了草酸就会越来越多...

3楼网友：老鼠爱大米
2021-02-19 05:40

可以，起锅前放入

4楼网友：玩世
2021-02-19 05:28

如果是过油的豆腐可以加醋，如果是原味豆腐最好不要加，那样豆腐会发苦发涩。

5楼网友：北城痞子
2021-02-19 04:54

不放为好！一放醋豆腐就碎了

我要举报

如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！