酥脆香蕉怎么做？

酥脆香蕉片

材料：香蕉两根 细砂糖适量

做法：
　　1、香蕉切薄片，排在烤纸或不粘布上，在表面撒少许糖

　　2、烤箱预热100度后，烤盘放入中层烤半小时，后直接移至网架上，90度烘烤20分钟至水分收干即可。

备注：
　　1、香蕉要选择硬身的香蕉，切起来比较容易控制厚薄。

　　2、各家烤箱温度不同，注意调整至低温烘烤即可。时间到了可尝试下是否酥脆，依此考虑是否继续烘烤。

　　3、撒糖可增加酥脆度，少量即可。

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 美容菜谱 高血压食谱 口味：炸烧味 工艺：酥炸酥皮香蕉的制作材料：主料：香蕉150克 辅料：小麦面粉75克,发酵粉10克 调料：淀粉(豌豆)10克,白酱油10克 酥皮香蕉的特色：色泽微芡,外皮酥脆,香蕉甜软.教您酥皮香蕉怎么做，如何做酥皮香蕉 1.香蕉去皮,斜切成圆薄片,蘸匀干面粉. 2.将面粉,发酵粉加湿淀粉,白糖和水调成糊,静置几分钟. 3.勺内加油烧五成热,将香蕉片挂匀糊,逐片下入油中炸透,至皮酥捞出装盘,食时可佐以番茄酱.