鸡心鸡胗炖土豆怎么做才好吃
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解决时间 2021-01-04 17:43
- 提问者网友：遮云壑
- 2021-01-04 04:02
鸡心鸡胗炖土豆怎么做才好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：持酒劝斜阳
- 2021-01-04 04:16
用料
鸡胗
土豆
蒜
干辣椒
八角
姜
葱
料酒
盐
鸡精
十三香
老抽
鸡胗炖土豆的做法
鸡胗洗净切2厘米左右的块 通常一个鸡胗可以切4小块
土豆切块备好 葱姜蒜切沫备好
先用放入适量植物油 然后放入十三香 葱姜蒜爆锅 炒出香味然后放入干辣椒一起炒
然后倒入料酒和适量的老抽
翻炒至8分熟的时候放入土豆
再次翻炒后添水炖，水开后小火炖
看到土豆熟了后就可以开大火收汁
鸡胗
土豆
蒜
干辣椒
八角
姜
葱
料酒
盐
鸡精
十三香
老抽
鸡胗炖土豆的做法
鸡胗洗净切2厘米左右的块 通常一个鸡胗可以切4小块
土豆切块备好 葱姜蒜切沫备好
先用放入适量植物油 然后放入十三香 葱姜蒜爆锅 炒出香味然后放入干辣椒一起炒
然后倒入料酒和适量的老抽
翻炒至8分熟的时候放入土豆
再次翻炒后添水炖，水开后小火炖
看到土豆熟了后就可以开大火收汁
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