为探究“唾液对淀粉的消化”进行了如下实验试管淀粉糊唾液清水搅拌温度碘液1号2ml2ml\充分37℃水浴10分钟2滴2号2ml2ml充分（1）是人体的主要能源物质，淀粉是其中的一员

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解决时间 2021-01-28 00:51

提问者网友：放下
2021-01-27 20:53

为探究“唾液对淀粉的消化”进行了如下实验
试管淀粉糊唾液清水搅拌温度碘液1号2ml2ml\充分37℃水浴10分钟2滴2号2ml2ml充分（1）是人体的主要能源物质，淀粉是其中的一员．
（2）不变蓝的试管是　号，此现象表明唾液对淀粉的消化起了作用．

最佳答案

五星知识达人网友：琴狂剑也妄
2021-01-27 21:31

(答案→) 解析：这是以唾液为变量设置的一组对照实验，目的是探究唾液对淀粉有无消化作用；实验中，对淀粉糊和唾液充分搅拌，是模拟口腔中舌的搅拌，目的是让唾液与淀粉糊充分混合，增加淀粉与唾液淀粉酶的接触面积，从而有利于淀粉的消化．（1）人体进行生理活动所需要的能量，主要由食物中的糖类供给．糖类是人体进行生理活动的主要能源；淀粉是糖类的一种．（2）淀粉遇碘变蓝色，麦芽糖遇碘不变蓝色；1号试管中含有唾液，唾液中的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖，因此滴加碘液后不变蓝色；2号试管中没有唾液，淀粉没有变化，因此滴加碘液后变蓝色；比较1号试管和2号试管的实验现象，可以得出结论：唾液对淀粉有消化作用．故答案为：（1）糖类（2）1

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1楼网友：有你哪都是故乡
2021-01-27 22:31

收益了

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