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怎么做瓦罐猪蹄 猪蹄怎么做 猪蹄做法大全

答案:3  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-02-03 10:51
怎么做瓦罐猪蹄 猪蹄怎么做 猪蹄做法大全
最佳答案
猪蹄怎么做
材料
猪蹄一只,木瓜一只,姜,盐,葱
做法
1.猪蹄细心把毛毛刮掉,清洗干净后,清水下锅,烧开后去血沫备用。
2.木瓜去皮切开后去瓤切块备用。
3.接一锅水烧开后放入猪蹄、姜(去皮拍扁)大火煮开后转大中火煲约30分钟后再转中小火煲约45分钟,接着倒入切好的木瓜,再次煮开后中小火煲约30分钟至猪蹄富有胶质、木瓜软烂。
4.饮用前撒点香葱、放盐调味即可。
全部回答
主料
葱姜
适量
冰糖
适量
料酒
适量

适量
鸡精
适量
甜面酱
适量
老抽
适量
步骤
1.猪蹄洗干净
2.中间劈开
3.剁成小块
4.瓦罐装盘,因为在瓦罐中不好夹菜
主料
葱姜
适量
冰糖
适量
料酒
适量

适量
鸡精
适量
甜面酱
适量
老抽
适量
步骤
1.猪蹄洗干净
2.中间劈开
3.剁成小块
4.瓦罐装盘,因为在瓦罐中不好夹菜
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