制作牛奶布丁怎么做？

只有粉啊，该怎么做？不要鸡蛋的

【材　 料】: 鲜奶1350㏄ 细砂糖120公克 吉利丁片15公克

如何做鲜奶布丁的制作方法：

1.将细砂糖和鲜奶放入锅中后，以小火煮至约70℃，直到细砂糖溶化后熄火。

2.将泡软的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起搅拌均匀直到吉利丁片完全溶化为止，即为布丁液。

3.将作法2的布丁液倒入模型容器中，待凉后再放入中冰箱冷藏，直到呈现凝结状态即可。

把牛奶放在碗中,然后取8~12颗棉花糖放在牛奶中(如果喜欢吃甜的JMS还可以加一点糖在里边),然后放到微波炉里打上1分钟(其实,亲们只要看到棉花糖融在牛奶里了就可以拿出来了) 然后拿出来,用筷子搅拌一下,就可以放冰箱啦~~隔半小时看看~成形了,亲们就可以享用啦~ 用冰爽爽也可以

做水果布丁需要的材料有２００ＣＣ的牛奶，６０克超市里的棉花糖（糖不是街上那种）和一些水果． 　　　先把牛奶和棉花糖放在锅里用小火烧到糖全融化为止．等冷却后装入杯子里，再在上面放些水果，塞进冰箱，过几小时后拿出来就行了 水果布丁做法 牛奶200克，棉花糖（就是软软白白的糖果）200克，苹果，菠萝，草莓。 1，将苹果，菠萝，草莓，去皮去核，去蒂切成小丁。 2，坐锅用中火，倒入牛奶，加入棉花糖，快速搅动，等棉花糖溶化，牛奶变稠 将水果丁倒入，稍加搅拌。倒入容器，凉后入冰箱冷藏一夜即可。 牛奶水果布丁简单作法（果肉型） 准备一袋牛奶500克，一袋七十克的QQ糖（就是弹力很好的那种糖） 牛奶放一个大碗里再放入QQ糖上面盖盖子在微波炉里加热五分钟（五分钟对于我家的微波炉来说不能煮沸牛奶）五分钟到了把碗拿出搅拌到里面的糖融化。。。放入鲜荔枝肉或是香蕉肉等水果肉，凉了后放入冰箱，大概三小时后会凝固，用勺挖着吃。。。。口感跟豆腐脑似的太好吃了！！~~ 以水果做原料的果冻布丁制作方法： 1、用榨汁机榨出果汁。（在这之前你要先把原材料洗干净，呵呵。无意喜欢什么口味呢，想一下，还是草莓好~） 2、刚买的胶冻用冷水泡一会。 3、取出适量的鲜榨果汁倒入锅中，加热煮沸，将胶冻加入果汁中。 4、然后把它装入一个模具里，（当然是那种果冻布丁形状的器皿啦，哈哈，无意汗~）放入冰柜中冷却，然后等待凝固之后就可以享用 <b>答案补充</b> 方糖饼干 原料： 黄油50克，白糖40克，牛奶50克，面粉170克 做法： 1，黄油50克加白糖40克用电动打蛋器打发 2，加入牛奶搅拌 3，再加入面粉成团 4，擀成面片（最好放在保鲜膜上擀）然后放冷冻室30分钟 5，表面刷蛋白，切成小块 6，165度25分钟

鸡蛋3个

牛奶500毫升

糖50克

做法：将鸡蛋和糖煮沸后关火，稍凉一分钟后，慢慢加入打散的蛋液

倒入碗中，放入烤箱或锅中蒸20分钟左右，至布丁完全凝固。

材料：鲜牛奶，吉士粉，水果酱 1.将少量的鲜牛奶倒入空锅中加热至沸腾状 2.将一小部分鲜牛奶和吉士粉（少一点）一起倒入刚才的锅中并不断搅拌至凝状 3.将做好的布丁铺入盘中，根据自己的喜好再加点果酱上去，蓝梅酱，草莓酱（超市有的卖的） 4.接下来就是放入冰箱中，过一会儿吃起来会更爽口

做法：

1、琼脂放入温水中浸泡20分钟，泡软后再倒入锅中，用小火慢慢熬煮，使其完全融化。

2、牛奶倒入锅中，与熬好的琼脂完全混合，搅拌使其均匀，用大火再次煮至微微沸腾，离火后稍微放凉，再倒入方形容器中（饭盒即可），盖好盖子，放入冰箱冷藏1小时左右，直至完全凝固。

3、准备好各种形状的模具，不锈钢的最好，如无，用塑料的饼干模具也可以代替。将山楂糕切成比模子稍大的小方块，再用模子刻出花样。

4、把塑料饭盒从冰箱中取出，轻轻拨动牛奶布丁的四周，使其与塑料饭盒内壁分开，待空气进入后将牛奶布丁从中间扣出。

5、将牛奶布丁切成方块，再用模子刻出形状，接着将山楂糕刻好的模型放入牛奶布丁的方块中，将牛奶布丁刻出的模型放入山楂糕中。

6、最后，摆好形状，放入盘中。淋上蜂蜜，上桌食用！