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巧克力受热化了然后遇冷又硬了还能吃么?

答案:6  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-18 21:57
巧克力受热化了然后遇冷又硬了还能吃么?
最佳答案
能吧~!话说巧克力本来就可以融化了再食用。 巧克力酱不就是融化了的巧克力吗? 巧克力不就是遇冷成型的巧克力酱吗? = =
全部回答
当然能吃
当然可以。但是口感会差一些
可以的 只是物理变化 没有化学变化产生新的物质 一模一样的巧克力 不过肯定难看了点
可以,化了的巧克力可以放到冰箱里冷冻,就会变硬的,而且有冰冰凉凉的口感。
这当然能吃了!! 像别人情人节做的巧克力就是将它融化了,然后定型,等硬了后,再拿出来给情人吃
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