纯素酸菜烤馅饼怎么做
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解决时间 2021-11-14 08:34
- 提问者网友：姑娘长的好罪过
- 2021-11-14 00:37
纯素酸菜烤馅饼怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：天凉才是好个秋
- 2021-11-14 01:45
用料
酸菜 500g
细粉丝 50g
咖喱粉/五香粉 一小勺
八角粉 半小勺
盐 2小勺
白胡椒粉 4分之1小勺
香油 2小勺
洋葱 100g
面粉 500g
热水 适量
凉水 适量
做法
1
制馅：酸菜略泡一下滤去多余水分盐分切碎待用，细粉丝泡软切1cm段待用，洋葱切碎丁待用。混合酸菜碎、粉丝、洋葱、八角粉、咖喱粉、胡椒粉、香油待用。（盐要包馅饼前才放。）
2
面粉3分之2用开水烫面，3分之1用冷水和面，水分要少放多调整。面团揉至光滑即可，用保鲜膜包上醒30分钟。
3
醒好的面团可以分割成12份，擀成面片包上馅。预热烤箱180度20分钟左右。
酸菜 500g
细粉丝 50g
咖喱粉/五香粉 一小勺
八角粉 半小勺
盐 2小勺
白胡椒粉 4分之1小勺
香油 2小勺
洋葱 100g
面粉 500g
热水 适量
凉水 适量
做法
1
制馅：酸菜略泡一下滤去多余水分盐分切碎待用，细粉丝泡软切1cm段待用，洋葱切碎丁待用。混合酸菜碎、粉丝、洋葱、八角粉、咖喱粉、胡椒粉、香油待用。（盐要包馅饼前才放。）
2
面粉3分之2用开水烫面，3分之1用冷水和面，水分要少放多调整。面团揉至光滑即可，用保鲜膜包上醒30分钟。
3
醒好的面团可以分割成12份，擀成面片包上馅。预热烤箱180度20分钟左右。
全部回答
- 1楼网友：青灯有味
- 2021-11-14 02:49
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