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芋头糕 我做的芋头糕有眯稀,怎么蒸也不成糕状,该如何处理才好

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-10-21 04:33
芋头糕 我做的芋头糕有眯稀,怎么蒸也不成糕状,该如何处理才好
最佳答案
芋头糕  主料:芋头 2个  辅料:粘米粉 适量,白糖(凭自己口味)  做法:芋头削皮洗净切丝;把粘米粉倒碗里加白糖,慢慢加水调匀,(喜欢吃咸味的可以把芋头丝微炸一下,里面再加入腊肠,腊肉,虾米等一起蒸那样更香);加入切好的芋头丝,拌匀;拿一个碗里抹少许油,把调好的芋头糊倒入;锅里水开后蒸30分钟,取出凉一会切块即可。
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