长时间放在冰箱冷冻室内的肉表面会变干，为什么？
答案:4 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-07-20 17:01
- 提问者网友：送舟行
- 2021-07-19 16:38
从物理学角度考虑
最佳答案
- 五星知识达人网友：傲气稳了全场
- 2021-07-19 17:47
短时间的肉上有冰是因为肉多少是含水的，有水就结冰了。
而不管温度多低挥发都是存在，所以长时间后挥发的差不多了
也就看不到冰了，没水也就显得粗糙一点
水分挥发出发可能会结冰粘在冰箱壁上，对冰箱也不好
所以最好加保鲜膜
全部回答
- 1楼网友：动情书生
- 2021-07-19 18:40
低温下，空气的绝对湿度比较低，冷冻肉跟容易失去水分表面变干
- 2楼网友：一袍清酒付
- 2021-07-19 18:22
冰冻了水会升华，跑到壁上结冰了。
- 3楼网友：逃夭
- 2021-07-19 18:00
脱水啊
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