女人做月吃猪肚鸡最简单的做法

女人做月吃猪肚鸡最简单的做法

猪肚鸡的做法：
主料：猪肚 (一只)土鸡 (半只)
步骤：
1、将猪肚翻过来反复用盐和生粉搓揉，清洗干净它的粘液
2、土鸡切块，准备好配料。
3、猪肚和配料下锅，加水烧开，文火炖一个小时。其中胡椒要用刀压裂才能出味道。
4、将猪肚捞起，切片。
5、切片的猪肚于鸡一起入锅，烧开后文火再炖二十分钟，加盐调味就好了。

月子里最好是用高压锅炖着吃，切成小块，和排骨一起熬，能烂一些。单吃的话也是可以的，但是味道会比较差一点哦。