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淡奶油打发到八成怎么个状态?

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-01-31 04:55
淡奶油打发到八成怎么个状态?
最佳答案
就是淡奶油出现纹路了,比较细腻而且不沾。

如何打发淡奶油:

1、把买来的淡奶油,放冰箱冷藏,必须要保持低温才能打发。

2、首先倒入奶油,加入白糖。先把打蛋器用低速打一下,然后换高速打,稍微有纹路时换低速慢慢掌握。打蛋器能挑起一个直角不弯曲就说明好了。

3、最后把淡奶油挤在蛋糕上就完成了。

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