煮面的面汤为何不沉淀在水里勾芡的面粉煮熟后为何就会沉淀呀
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-18 19:56
- 提问者网友：斑駁影
- 2021-10-17 20:01
煮面的面汤为何不沉淀在水里勾芡的面粉煮熟后为何就会沉淀呀
最佳答案
- 五星知识达人网友：春色三分
- 2021-10-17 20:15
应该是浓度的问题 清水很容易就漂浮勾芡后 浓度增加 密度变大 跟面的比重不一样
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