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请问哪里人最爱吃黄鳝肉?

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-04-05 10:10
请问哪里人最爱吃黄鳝肉?
最佳答案
黄鳝肉, 东莞那边做得比较多。

不管是粥,还是火锅之类的。有需求才有市场吧。

应该是广东那边的人比较喜欢吃。
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四川、重庆喜欢用黄鳝烫火锅,消费量很大。 上海、江苏、浙江的多数宴席中都有用较大规格的黄鳝做的菜,比如红烧鳝筒等。因而,大规格的黄鳝在这些地区的价格最高。
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