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下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是A.鸡蛋B.西红柿C.米饭D.大豆油

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-04-05 20:23
下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是A.
鸡蛋B.
西红柿C.
米饭D.
大豆油
最佳答案
A解析分析:根据人体所需六大营养素的种类、食物来源进行分析判断即可.解答:A、鸡蛋中含有丰富的蛋白质.故A符合题意;
B、西红柿中含有丰富的维生素.故B不符合题意;
C、米饭中含有丰富的糖类.故C不符合题意;
D、大豆油中含有丰富的油脂.故D不符合题意.
故选A.点评:本题很简单,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等知识是正确解答此类题的关键.
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