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红花豆怎么炒好吃

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解决时间 2021-01-20 05:10
红花豆怎么炒好吃
最佳答案
食材

主料

大米
400g

红花豆
200g

辅料

食用碱面
少许

步骤

1.红花豆洗净

2.用清水浸泡半小时以上,时间充足的话,多泡会也行

3.泡好的红花豆放电饭锅里,加水按下煮饭键

4.这时候可加少许碱面,这样一来熟得快,二来可以让豆饭颜色深点

5.看看红花豆煮得快熟了

6.下大米同煮

7.注意多观察,等到大米煮得发涨了

8.捞出红花豆米饭

9.电饭锅内留少许米汤,把红花豆米饭再次放入电饭锅,按下煮饭键,焖熟即可

10.煮好的米饭,是不是很漂亮呢,而且营养丰富哦,开吃罗

小贴士

1,如果喜欢原汁原味,不讲究颜色,快慢的话,可以不加碱面的

2,红花豆比大米熟得慢点,所以要把红花豆煮得快熟的时候才下大米

3, 特别提示下,这个饭里是用的红花豆,如果是用红豆煮饭的话,要加碱面可得注意,红豆煮饭加碱面容易红得发黑的呢.实在要加,可加一点点,就一点点
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