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蔬菜豆腐羹怎么做

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-01-17 21:29
蔬菜豆腐羹怎么做
最佳答案
用料: 豆腐(北):30克 胡萝卜:5克 香菇(干):5克 白菜:10克 菠菜:10克 香油:3克 淀粉(豌豆):5克 白砂糖:3克 酱油:1克
收起
步骤:
1
用厨房用纸巾将木棉豆腐包起来,放入微波炉中加热约30秒,切成易入口的大小。
2
将胡萝卜,生香菇,白菜切成细丝。
3
菠菜煮熟后,切成2厘米长。
4
锅内加入芝麻油来炒切成细丝的蔬菜,注入高汤,加入酱油、砂糖调料。
5
加入菠菜,以淀粉水勾芡,淋在豆腐之上。
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