麦芽糖酶能催化麦芽糖水解，但不能催化蔗糖水解，这说明酶催化具有
A. 高效性
B. 专一性
C. 特异性
D. 受温度影响
麦芽糖酶能催化麦芽糖水解，但不能催化蔗糖水解，这说明酶催化具有A. 高效性B. 专一性C. 特异性D. 受温度影响
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-01 22:55
- 提问者网友：眉目添风霜
- 2021-02-01 13:46
最佳答案
- 五星知识达人网友：零点过十分
- 2021-02-01 14:49
A. 高效性(答案→)B. 专一性C. 特异性D. 受温度影响解析：一种酶只能催化一种底物或一类相似的底物。
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- 1楼网友：人類模型
- 2021-02-01 15:38
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