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脂肪酸败特有的“哈喇”味是鉴定油脂酸败较好的理化指标。(  )对错

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解决时间 2021-01-25 13:22
1.[判断题]脂肪酸败特有的“哈喇”味是鉴定油脂酸败较好的理化指标。(  )对错
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参考答案:错参考解析:脂肪酸败特有的“哈喇”味是鉴定油脂酸败较好的感官指标。
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