大麦茶功效？

大麦茶功效：

大麦本身性寒，经烹煮后寒性会减弱，也更温和一些。在进食油腻食物后饮用大麦茶，可以去油、解腻，起到健脾胃、助消化的作用，并且有减肥功效！

大麦芽，含淀粉酶，可以增加胃酸和胃蛋白酶，有帮助消化之功效。大麦茶具有温中和胃的作用，可以去火，性质比绿茶要温和些，因此肠胃不好的人也能喝。

大麦茶还具有独特的膳食纤维。溶于茶水中的膳食纤维，可以将肠胃中的“垃圾”带出体外，使人轻松、健康，还不会带来任何多余热量和负担。

另外，喝茶也要有度，不能一时发热就猛喝~

长期喝下去，才能起到更好的效果~

去火

大麦茶是在我国流传已久的一种清凉型饮品，由于其浸泡以后会产生清新的大麦香，故得名大麦茶。大麦茶这些年在中国的盛行与“哈韩”风是离不开的，因为大麦茶是韩餐的搭配饮品。爱屋及乌，很多人在爱上韩餐的同时也喜欢上了大麦茶。

大麦茶做法非常的简单

做法：

直接从超市里买来炒熟的大麦茶，用开水浸泡2-3分钟就可以饮用了，也有人喜欢用煮的方式，这样可以使麦香更加浓郁。煮大麦茶有着浓郁的香味，也有很多人觉得这种香味类似咖啡香，所以大麦茶也被称为中国的咖啡。

韩餐之所以与大麦茶相配是因为大麦茶饮料的清热解毒功效，由于韩餐多用火烤制极易上火，所以与清热解毒的大麦茶相配是相得益彰。很多人认为大麦茶是炒制而成，所以也容易引起上火，这种说法是没有科学依据的。在我国的《本草纲目》中也曾经对大麦茶功效有着很多阐述，其中除了清热解毒之外还有帮助消化、长期饮用可以减肥的特点。