牛排一定要用干红红葡萄酒吗？甜红葡萄酒代替行吗？
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-10 15:48
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-03-09 18:22
我想在家牛排DIY，用料酒试过，味道不是很理想，原料除了用葡萄酒以外，还有别的诀窍吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：詩光轨車
- 2021-03-09 19:39
料酒肯定不行 呵呵 只能用干红 因为干红有其独特的味道 你所谓的甜红想必就是甜葡萄汁那种类型的 在这里需要注意的是 牛排不是需要葡萄 而是需要葡萄酒
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- 1楼网友：玩家
- 2021-03-09 21:25
加些梅子和桂肉啊,没必要用到红酒
- 2楼网友：傲气稳了全场
- 2021-03-09 21:06
你好！
之所以要选干红,就是要以其酸涩解牛排的油腻,达到助餐的作用!其他酒可考虑家酿青梅酒加冰稀释又或许直接选用上等香宾也可!
如有疑问，请追问。
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