干羊肉烩菜的做法步骤图，干羊肉烩菜怎么做
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-11-29 00:42
- 提问者网友：山高云阔
- 2021-11-28 21:47
干羊肉烩菜的做法步骤图，干羊肉烩菜怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：等灯
- 2021-11-28 21:58
准备好食材
花椒，有八角放些
锅中加油烧热，放入姜片，花椒，八角
紧接着放入切好的肉片，大火炒
烧至肉变色没有水分，加入酱油
十三香或自制的香料
盐，（第一次加盐适量）
翻炒后在锅中加入热水，炖
加入蒜瓣，入味
加入番茄翻炒
加葱白段
翻炒后加土豆炖
我准备了一些粉条，粉条和土豆一样要稍稍炖一下，也放进去
粉条比较容易沾锅底，所以要不断加水防止粘底
粉条、土豆炖至快熟时加入冬瓜
然后二次放盐，第一次放盐是肉入味，二次菜入味
所有菜熟后加入洋葱，翻炒
放葱花，关火加蚝油，即可
这样就做好了，有多余食材也可加入，色泽可选用其他食材来搭配
花椒，有八角放些
锅中加油烧热，放入姜片，花椒，八角
紧接着放入切好的肉片，大火炒
烧至肉变色没有水分，加入酱油
十三香或自制的香料
盐，（第一次加盐适量）
翻炒后在锅中加入热水，炖
加入蒜瓣，入味
加入番茄翻炒
加葱白段
翻炒后加土豆炖
我准备了一些粉条，粉条和土豆一样要稍稍炖一下，也放进去
粉条比较容易沾锅底，所以要不断加水防止粘底
粉条、土豆炖至快熟时加入冬瓜
然后二次放盐，第一次放盐是肉入味，二次菜入味
所有菜熟后加入洋葱，翻炒
放葱花，关火加蚝油，即可
这样就做好了，有多余食材也可加入，色泽可选用其他食材来搭配
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