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鲤鱼与狗肉不宜同食这是为何?

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解决时间 2021-10-21 17:55
鲤鱼与狗肉不宜同食这是为何?
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鲤鱼性味甘平,利水下气,除含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁外,还含有10多种游离氨 基酸以及组织蛋白酶。而狗肉性质燥热,两者同食会产生极为复杂的生化反应,并产生不利 于人体的物质。故而鲤鱼与狗肉不宜同食,更不宜同烹。
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